fraisier

Recette aux fraises

Tarte aux fraises

Recette aux fraises facile à réaliser.

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée
  • 500g de fraises fraîches
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 25cl de crème fraîche liquide

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Enfournez pendant 10 minutes.
  3. Pendant ce temps, lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les en deux.
  4. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
  5. Ajoutez la crème fraîche liquide et mélangez bien.
  6. Disposez les fraises sur la pâte brisée précuite.
  7. Versez la préparation liquide sur les fraises.
  8. Enfournez pendant 25 minutes.

La tarte aux fraises est une recette classique qui met en valeur le goût sucré et délicat de ce fruit rouge. Les fraises sont non seulement savoureuses, mais elles sont également bonnes pour la santé.

Les bienfaits des fraises

Les fraises sont riches en vitamine C, qui est un antioxydant naturel. La vitamine C aide à renforcer le système immunitaire, à prévenir les maladies cardiaques et à protéger la peau contre les dommages causés par le soleil et les radicaux libres.

Les fraises contiennent également de la vitamine K, qui est importante pour la santé des os. La vitamine K aide à réguler le calcium dans le corps et à prévenir l’ostéoporose.

Les fraises sont riches en fibres alimentaires, ce qui aide à maintenir une digestion saine et à prévenir la constipation. Les fibres alimentaires aident également à réguler la glycémie et à maintenir une sensation de satiété.

Les fraises sont également riches en flavonoïdes, qui sont des antioxydants naturels. Les flavonoïdes aident à prévenir les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le cancer et les maladies neurodégénératives.

En plus de leurs bienfaits pour la santé, les fraises sont également délicieuses et faciles à incorporer dans une variété de recettes aux fraises. Elles sont parfaites pour les smoothies, les salades de fruits, les confitures et bien sûr, les tartes aux fraises. Les fraises sont également très polyvalentes en cuisine, et peuvent être utilisées pour ajouter de la saveur à une variété de plats salés, tels que les salades et les sauces.

En conclusion, les fraises sont non seulement délicieuses, mais elles sont également bonnes pour la santé. Elles sont riches en vitamines, en fibres alimentaires et en antioxydants naturels. Les fraises sont également très polyvalentes en cuisine, et peuvent être utilisées pour ajouter de la saveur et de la couleur à une variété de plats. Essayez d’incorporer des fraises dans votre alimentation pour profiter de leurs nombreux bienfaits pour la santé.

Recette aux fraises et à la noix de coco

Smoothie à la fraise et à la noix de coco :

Ingrédients :

  • 1 tasse de fraises fraîches coupées en morceaux
  • 1 tasse de lait de coco
  • 1/2 banane
  • 1/2 tasse de glace pilée
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

Préparation :

  1. Dans un mixeur, ajoutez les fraises coupées en morceaux, le lait de coco, la banane coupée en morceaux, la glace pilée, le miel et l’extrait de vanille.
  2. Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse.
  3. Servez le smoothie dans des verres et garnissez de quelques tranches de fraises fraîches et de noix de coco râpée.

Ce smoothie à la fraise et à la noix de coco est une boisson rafraîchissante et saine qui combine les bienfaits des fraises et de la noix de coco.

recette aux fraises

Les bienfaits des fraises et de la noix de coco

Les fraises sont riches en vitamine C, en fibres alimentaires et en antioxydants naturels, comme mentionné précédemment. Les fraises sont également faibles en calories, ce qui les rend idéales pour les personnes qui essaient de perdre du poids.

La noix de coco est également une source de nutriments importants pour la santé. Elle est riche en acides gras saturés, qui peuvent aider à améliorer la santé du cerveau et à augmenter les niveaux d’énergie. Elle est également riche en minéraux tels que le potassium, le magnésium et le calcium, qui sont importants pour la santé des os, des muscles et du système nerveux.

En combinant les fraises et la noix de coco dans ce smoothie, vous obtenez une boisson saine et délicieuse qui peut aider à stimuler le système immunitaire, à améliorer la digestion et à réduire l’inflammation dans le corps. De plus, ce smoothie est facile à préparer et peut être consommé à tout moment de la journée comme une collation saine ou un petit-déjeuner rapide.

En conclusion, cette recette de smoothie à la fraise et à la noix de coco est une façon facile et délicieuse d’incorporer ces deux ingrédients sains dans votre alimentation. Essayez-la pour profiter de leurs nombreux bienfaits pour la santé.

recette de mangue et fraise

Recette de mangue aux fraises

Ingrédients :

  • 1 mangue mûre coupée en dés
  • 1 tasse de fraises fraîches coupées en morceaux
  • 1/4 tasse de feuilles de menthe fraîches hachées
  • 1/4 tasse de jus d’orange fraîchement pressé
  • 1 cuillère à soupe de miel

Préparation :

  1. Dans un saladier, mélangez les dés de mangue, les morceaux de fraises et les feuilles de menthe hachées.
  2. Dans un petit bol, mélangez le jus d’orange et le miel jusqu’à ce que le miel soit dissous.
  3. Versez la sauce à l’orange et au miel sur la salade de mangue et de fraise et mélangez délicatement jusqu’à ce que les fruits soient bien enrobés.
  4. Laissez reposer la salade pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.

Cette salade de mangue et de fraise est une alternative saine et rafraîchissante aux desserts riches en calories. Les fruits sont riches en vitamines, en fibres et en antioxydants naturels, ce qui les rend idéaux pour maintenir une bonne santé grâce à cette recette aux fraises et mangue.

Recette riche en vitamines et fibres

Les bienfaits de la mangue et de la fraise :

La mangue est riche en vitamine C, en vitamine A, en potassium et en fibres alimentaires. La vitamine C stimule le système immunitaire, la vitamine A est bénéfique pour la santé des yeux et de la peau, le potassium est important pour la santé cardiaque et la régulation de la pression artérielle, et les fibres alimentaires aident à réguler la digestion et à maintenir la satiété.

Les fraises, comme mentionné précédemment, sont également riches en vitamine C, en fibres alimentaires et en antioxydants naturels. Elles sont également faibles en calories, ce qui les rend idéales pour les personnes qui essaient de perdre du poids.

En combinant la mangue et la fraise dans cette recette aux fraises, vous obtenez une explosion de saveurs exotiques, tout en profitant des bienfaits pour la santé de ces deux fruits. Cette salade est facile à préparer et peut être servie en dessert ou en accompagnement d’un plat principal.

En conclusion, cette recette de salade de mangue et de fraise est une façon délicieuse d’incorporer ces deux ingrédients sains dans votre alimentation. Essayez-la pour profiter de leurs nombreux bienfaits pour la santé.

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