Cours de cuisine à domicile
Cours de cuisine à domicile avec le chef Michel Hélène. L’objectif est de cuisiner des produits de saison et apprendre les techniques et préparations de base. Réaliser des recettes originales et sur mesure. Passer un moment unique et agréable avec vos proches. Confection des recettes et dégustation des plats réalisés. Le chef ramène les matériels.
Tarifs et contenu
40€ de l’heure minimum 6 personnes
50€ de l’heure minimum 4 personnes
90€ de l’heure minimum 2 personnes
Un cours adapter à tout le monde
Bien sûr, ces cours de cuisine à domicile ne s’adressent pas uniquement aux débutants. Vous pensez maîtriser les bases mais vous souhaitez vous perfectionner davantage, apprendre des techniques, des plats encore plus sophistiqués ? Alors, ces cours sont aussi faits pour vous. On dit de vous que vous êtes bon cuisinier ? Vous aimeriez aller encore plus loin et tester les limites de votre créativité ? Vous voudriez prouver que vous n’êtes pas seulement spécialiste d’un ou deux plats comme beaucoup de gens? N’attendez plus et placez votre ambition entre les mains expertes du chef Michel Hélène.
Les ateliers du chef
Participez à un atelier cuisine fusion, de cuisine moderne ou bien d’autres cuisines encore. Vous y apprendrez des recettes originales et sur mesure. De quoi épater tous vos proches ! Au-delà de vos proches, vous pouvez avoir la certitude que la première personne à être épatée sera vous-même. Il n’y a rien de plus gratifiant que d’être fier de soi.
Manger bien
L’un des avantages de ces cours est d’également apprendre à vivre et à manger avec les saisons. N’avez-vous pas entendu que l’un des fléaux de la modernité est ne plus respecter les saisons ? De manger tout ce que l’on veut à n’importe quel moment de l’année ? Vous en avez conscience mais certains produits de saison vous effraient par leur préparation ou vous ne savez pas quoi faire avec tel
légume par exemple ? Le chef Michel Hélène aura réponse à toutes vos questions. La peur ne doit pas être un frein.
Des idées de recette
Tout le monde doit passer ou est passé par l’apprentissage comme le chef en face de vous. Aussi, nous pouvons avoir parfois des idées reçues sur certains produits de saison. Nous les apercevons au supermarché en ayant cette pensée qui traverse notre esprit : « Qu’est-ce que je peux bien faire de ça ? ». Avec les cours de cuisine à domicile, vous ne vous vous poserez plus cette question mais une autre qui sera : « Qu’est-ce que je n’ai pas encore fait avec ça ? ». Le chef Michel Hélène mettra fin à tous vos stéréotypes sur certains produits de saison. Partez à la découverte de nouveaux horizons riches en surprises. Il n’est jamais trop tard pour s’émerveiller ni pour apprendre.
D’où vient l’idée?
Suite à une prestation du chef Michel Hélène, bon nombre de clients lui ont demandé s’il donnait des cours à domicile. Pour leur plus grand plaisir, la réponse fut évidemment positive car oui, le chef Michel Hélène donne des cours de cuisine à domicile. Pour lui, la cuisine ne doit pas rester un secret bien gardé mais au contraire un sujet de partage et de transmission.
A quoi lui servirait-il de conserver ses techniques et ses conseils ? Un vrai passionné trouve son réel plaisir dans la diffusion de son savoir.
Si à le voir faire la cuisine semble être une véritable performance artistique, sa grande humilité le pousse à ne pas rester enfermer dans une tour d’ivoire. C’est pourquoi, le chef Michel Hélène permet, à quiconque voudrait apprendre à se dépasser et ne plus croire que la cuisine est un domaine réservé aux autres, de prendre un ou des cours de cuisine à domicile.
Aussi, vous n’aurez besoin de rien car il se charge d’apporter tout le matériel nécessaire aux cours. Tout est mis en place pour le confort du client et pour qu’il soit concentré uniquement sur les instructions du chef Michel Hélène.
Un cours de cuisine à domicile
Il n’est pas nécessaire d’avoir déjà une certaine maîtrise en cuisine pour prendre des cours à domicile. En effet, le chef Michel Hélène propose des services adaptés à chaque profil. Vous vous êtes toujours considéré comme quelqu’un qui ne sait faire cuire que des pâtes ou faire un œuf au plat ?
Vous n’avez pas confiance en vous dès qu’il s’agit de cuisiner ? Ces cours de cuisine sont faits pour vous. Avec le chef Michel Hélène vous gagnerez en assurance, dans un cadre rassurant puisque cela se passera à votre domicile.
Chacun de vos gestes sera accompagné avec patience et douceur. Le chef Michel Hélène est disons le, un homme d’une grande pédagogie. Vous aurez le droit de vous tromper, de ne pas réussir un exercice, jamais vous ne serez jugé. Ces cours de cuisine à domicile doivent être pour vous un instant hors du temps, une bulle protectrice et épanouissante.
Plus d’excuses pour cuisiner
Personne ne vous criera dessus, chronomètre en main afin de vous presser. Laissons cela aux émissions de télévision. La cuisine n’est pas un show. Elle doit être transmise avec patience et délicatesse. Vos lacunes ont trop longtemps mis la cuisine dans la case « corvée » ?
Vous ne voulez plus la voir de cet œil négatif ? Les cours de cuisine à domicile sont aussi là pour vous réconcilier avec la cuisine. La cuisine peut être réconfortante, sensuelle, conviviale, ludique et bien d’autres choses encore. Alors, pourquoi se priver d’une arme aussi puissante que la cuisine dans votre vie ?
Les cours de cuisine
Les cours de cuisine à domicile se déroulent à plusieurs ce qui est aussi l’occasion de partager un grand moment de convivialité. Par ailleurs, il est moins effrayant d’apprendre à cuisiner en compagnie de gens que l’on apprécie. Se tromper peut donner lieu à beaucoup de rires.
Vous n’assistez pas à un cours de cuisine comme on passe un examen. Le seul objectif de ces cours est de finir la séance avec un large sourire et tirer une grande fierté de vos efforts. La vie est faite de nouvelles expériences.
Il ne tient qu’à vous de plonger dans l’inconnu. Fort heureusement, avant de faire le grand saut, vous pouvez avoir la certitude d’avoir le meilleur guide qui soit. Le chef Michel Hélène allie talent, savoir-faire, gentillesse et écoute. Malgré sa jeunesse, il dispose déjà d’une solide expérience qui ferait pâlir bon nombre de ses confrères.
Alors, ne vous laissez pas distraire par quelques hésitations et foncez prendre rendez-vous pour des cours de cuisine à domicile en compagnie du très bienveillant chef Michel Hélène. Pour vous servir.