Service traiteur pour moyenne et grande réception

Traiteur événementiel, menu sur mesure 30 convives minimum sous devis

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A part ses services de Chef à domicile, le Chef Michel Hélène effectue aussi des prestations de traiteur pour les moyennes et grandes réception à partir de 30 personnes. Seule les formules changent mais pas la qualité gastronomique. Si vous souhaitez organiser un événement pour plus de trente personnes chez vous ou dans une salle de réception ou en extérieur, vous pouvez faire appel au chef Michel Hélène. Fiançailles, mariages, séminaires, anniversaires, baptêmes ou communion et autres évènements familiaux ou d’entreprise, le Chef se chargera de confectionner tout ce qui est repas, des amuses bouche cocktails au dessert en passant bien sûr par les entrées et les plats. Comme pour ses services de chef à domicile, c’est le chef Michel Hélène lui-même qui cuisine et prépare tout. La touche fusion du chef sera toujours au rendez-vous.

Comment ça marche?


Si vous serez entre 30 et 50 personnes, le Chef Michel Hélène vous propose un self-service avec divers plats. Au-delà des 50 personnes, il vous propose un service à l’assiette tout au long du repas. Il est également possible de personnaliser la prestation selon vos convenances. Toutes les demandes sont recevables et à considérer. Toutes les prestations se font sur devis valable sous 7 jours. Selon votre préférence, le Chef pourra apporter les assiettes, les verres et les couverts, ou bien utiliser les vôtres ou ceux de la salle de réception si c’est inclus dans votre location.

Il est bien sûr préférable de réserver le Chef Hélène au moins un mois avant la date de votre évènement. Comme pour une prestation simple à domicile, des arrhes seront demandés à la réservation pour bloquer la date. N’hésitez donc pas à contacter le chef Michel Hélène directement pas mail ou par téléphone pour demander la disponibilité de votre date ou pour toute autre information.